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中国苹果哪家强?烟台精心培育百年品牌好苹果

※发布时间:2018-4-14 8:03:45   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  (特派记者 孙顺)“吃苹果的种类很多,但是吃烟台苹果最多,口感很脆、酸甜,全家都很喜欢。”24日,由烟台市农业局、烟台市苹果协会在重庆组织开展的“烟台苹果送平安”活动,为民送来平安、祝福,也向市民展示了具有140多年历史的烟台苹果是如何“中国好苹果”的。

  烟台是农业部划定的全国两大苹果优势产业带之一。烟台苹果栽培历史悠久,是中国西洋苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,迄今已有140多年的历史。2015年烟台苹果种植面积达272万亩,总产量550万吨左右。面对如此巨大的生产量,烟台通过不断创新,提升苹果果品品质,引领产业转型升级。

  苹果果品品质提升,首要就是攻克苗木繁育难题,依托烟台现有科技部国家苹果工程中心苗木繁育、农业部苹果无病毒苗木繁育,烟台加快标准化脱毒育苗技术的研究和推广,建立市级优质脱毒苗木繁育1000亩,年繁育优质苗木达400万株。

  老旧果园在树龄、栽培模式等方面多有弊端,为此,烟台传统栽培模式,全市已建立市级老龄果园更新改建示范1600亩,精品果园品质提升示范面积2000亩,示范带动面积分别达到20万亩以上,在全市累计推广水肥一体化技术,让先进的种植技术掌握在果农手中,进一步提升果品品质。

  近年来,烟台市先后承担了国家苹果烟台育种中心、水果良种苗木繁育、苹果主要障碍因素攻关研究等重大项目10余项。烟台积极争取国家、省扶持资金,在全市建设了一批现代果业示范区,发展了一批品种优良、技术集约、管理先进的标准化果品生产,打造了一批烟台果业品牌的核心区和样板区。

  为振兴烟台苹果产业,烟台出台多项规划、意见,通过各类项目的实施,目前烟台建成国家级标准化果园19个,省现代化农业生产发展资金苹果项目县5个,市级标准化苹果示范园99个。

  2014年,市出台了《关于加快推进苹果产业提质升级的意见》,重点推进烟台苹果产业提质升级,力争到2020年烟台将建成全国高档苹果生产。

  食品安全关系千家万户,烟台主动把关口前移,严格农业投入关。以农药为突破口,在全省率先出台了《烟台市农药经营使用管理办法》,重点加强了农药经营备案登记、持证上岗、专柜经营、信用等级评价监管、高毒高风险农药退市机制等。目前,烟台果园推广安装杀虫灯已有1.3万台,建设现代生态循环农业示范果园20万亩,高效、低毒、低残留农药推广覆盖率达到90%以上。多年来,在农业部、省农业厅组织的例行抽检和烟台组织的专门检测中,苹果抽检合格率均达到100%。

  企业和合作社是农产品进入市场的桥梁纽带,是苹果产业发展和市场开拓的主力军和生力军。烟台先后出台了扶持农业产业化龙头企业、农民专业合作社发展的意见,完善“龙头企业+合作社++农户”的经营模式,密切产业化链条上各主体的利益联结关系,果品龙头企业得到了较快发展,合作社、家庭农场等新型经营主体不断发展壮大,苹果产业化水平全国领先。

  目前,烟台拥有国家级重点果品龙头企业4家、合作社6家,省级龙头企业24家、合作社28家,年果品贮藏加工能力达360多万吨,精深加工产品有果汁、果酱、果粉、果胶等7大系列100多个品种,产品出口到东南亚、日韩、、欧美等30多个国家和地区,年出口苹果及加工品60万吨,创汇20亿美元以上。

  

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